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29/8/08

AVISO DE PELIGRO QUE CIRCULA POR INTERNET

Hace 5 días mi hijo de 26 años decidió tomarse una taza de café instantáneo.Puso a calentar en el horno de microondas (algo que ya había hecho antes envarias ocasiones) una taza con agua sola. No se exactamente por cuantotiempo lo programo pero me dijo que quería que el agua hirviera.Cuando el tiempo se acabo el horno se apago y saco la taza del horno.Mientras miraba la taza se dio cuenta que el agua no estaba hirviendo; sinembargo, el agua broto directamente a su cara. El la soltó de sus manosdespués que el agua había brotado hacia su cara debido a la energíaacumulada. Toda su cara tiene heridas de 1º y 2º grado y es muy probable quela cara le quede marcada. Además de haber perdido la vista parcialmente delojo izquierdo. Mientras estábamos en el hospital el doctor que lo atendíacomento que este tipo de accidentes eran muy frecuentes y que nunca deberíade ponerse solamente agua a calentar en las microondas.Si se calienta agua de esta forma siempre se debe poner algo en el agua, unpalito de madera o una bolsita de té, pero si se va a calentar solamente elagua es mejor usar la cocina de gas.
Lo que sucede es que el agua se calienta mucho mas rápido de lo que lasburbujas empiecen a formarse. Si la taza es nueva no tiene ningún raspón oranura por donde las burbujas puedan ir y puedan empezar burbujear en elagua que ya esta hirviendo, de tal manera que el agua se va calentandosobrepasando el tiempo de hervir (como quien dice hierve...y hierve... yhierve...).Lo que sucede entonces es que el agua se atora, queda estancada y alcontacto con el aire el agua brota con fuerza por la energía contenida.

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